Cocción al vacío y regeneración

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!Oferta!* Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL STACK. Zinco Ver más grande

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Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL STACK. Zinco

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10 programas. Resolución 0,3 ºC. Cocción aplazada. Alarma de alcance temperatura de cocción.

Sonda al corazón opcional con función Delta T. Programa de bajo consumo.

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos.

  • Temperatura mínima 40 ºC
  • Temperatura máxima 95ºC
  • Hasta 25 litros de capacidad
  • Velocidad 6 l/min
  • 2000 W
  • Dimensiones: 35x66x32
  • Voltaje: 220/50

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Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL STACK. Zinco

Cocción al vacío y regeneración industrial. GRL STACK. Zinco

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Sonda al corazón opcional con función Delta T. Programa de bajo consumo.

Cocción y regeneración a baja temperatura que optimiza los recursos y mejora las propiedades organolépticas de los alimentos.

  • Temperatura mínima 40 ºC
  • Temperatura máxima 95ºC
  • Hasta 25 litros de capacidad
  • Velocidad 6 l/min
  • 2000 W
  • Dimensiones: 35x66x32
  • Voltaje: 220/50